- Соевият сос се угоява - Здравословен ли е - колко калории има?
Публикувано от Лео Наваро на 29 април 2020 г. 29 април 2020 г.
Истина е, че соевият сос ви дебелее? Колко калории има? Това е здравословен сос ...?
Соевият сос стана много популярен през последните години по целия свят, особено благодарение на "Суши", но това е продукт, използван от древни времена от китайците, датиращ от династията Чоу, която го използва като подправка със солен вкус.
Сосовете като цяло са склонни да имат "лоша репутация", казват, че са нездравословни продукти и са обвинени, че добавят допълнителни калории към нашите ястия.
Соевият сос е угояване?
На първо място, за да разберем дали соевият сос угоява или не, както при всяка храна, най-доброто от всичко е, че разглеждаме неговата хранителна стойност и правим съответните заключения.
| Топлина | Мазнини | Въглехидрати (захари) | Протеин |
| 53 ккал | 0,04 g | 7,6 грама (1 захар) | 6,28 g |
Трябва да се отбележи, че тази хранителна информация е за 100 грама соев сос. Обикновено ще бъде да се използват много по-малки количества (10 или 20 грама) като супена лъжица или 2 в салатата или да се потопи сушито.
Колко калории има?
| Соев сос | Кетчуп | Майонеза | |
| Топлина | 53 ккал | 100 Kcal | 390 Kcal |
| Захари | 1 g | 23 грама | 6 грама |