Социални Опасността да яде суши човекът, който е загубил ръка
много добра грижа
След консумация на сурова риба, мъж в Южна Корея е заразен с бактерия, която причинява гниене на кожата и мускулите
Че той суши е на мода е нещо, което не може да се обсъжда. Много го ядат по всяко време и предлагането е експлодирало: дори супермаркетите го продават като всеки друг продукт. Темакис, сашими, маки, nigiris стават все по-популярни, но според проучване, публикувано в "British Medical Journal Case Reports", инфекции чрез прием на паразити те също са се увеличили.

The анисакис той е най-честият. Това паразитно заболяване, причинено от малки червеи, които могат да нахлуят в стените на стомаха или червата на хората, е по-вероятно да се появи, ако се ядат риби или мекотели, като калмари, сурови или недопечени (мариновани или пушени), че ако са варени, печени или направени в саламура или осолени.
Как да отслабнем с тайните на японската диета
Но можете не само да уловите този вид паразит: 71-годишен мъж, диабетик и който го консумира в ресторант 12 часа преди да започне да се чувства зле, видя как лявата ръка започна да се подува бързо придобиване на лилав цвят с присъствието на мехури. Лекарите, предвид бързината, с която симптомите се влошаваха, решиха ампутирайте крайника за да спаси живота му.
Виброза
Лекарите се опитаха източете раните му за облекчаване на болката и възпалението и след това премахнете заразената тъкан, Те го бомбардираха с антибиотици, но вместо да се подобрят, симптомите бързо се влошиха. Отокът достигна размери, подобни на тези на топка за голф и не изглеждаше, че ще се оправи някой път.