Соба, елда спагети - TerraSana

соба

6,50 € с включен ДДС

Наличност От наличност Вземете го за 24/48hs

Внимание: Последен артикул на склад!

Описание на Соба, елда спагети - TerraSana

Соба, Японски спагети, направени на 100% с брашно елда, идващи от на екологичното земеделие.

Soba е японският термин за елда или елда, съставката, която придава на тези юфка характерния им вкус. Ореховият му вкус, перфектната текстура на юфката и начинът, по който се плъзгат надолу по клечките, ги правят удоволствие да ядат.

The разработка от органични японски юфка е старателна работа и точни. Смесването на елда с вода е изкуство само по себе си и трябва да се извършва с прецизност. След като сместа бъде направена, тестото се оставя да почине за около 30 минути. След това тестото за соба се разточва на четири етапа, за да се получат огромни ивици. Тези ленти се нарязват със специални ножове на по-малки ленти, които ще могат да изсъхнат на въздух за 24 часа в сух таван, без изкуствен климатик. Когато юфката е достатъчно суха, а не преди това, тя се нарязва на купчета до желаната дължина и се опакова в 200-грамови опаковки.

Това са енергични и храносмилателни юфка, които ни осигуряват топлина чрез увеличаване на периферната циркулация, минерали, протеини и антиоксиданти. Елдата е храносмилателна псевдозърнена култура с много особен вкус.

Продукт без глутен, според етикета на производителя. Повече информация за глутена в храната.

Как да използвам

Неговата разработка е много бързо, просто трябва да ги готвите 5 или 6 минути във вряща вода, да ги отцедите и да ги охладите с вода. Смесете ги по-късно със съставките по ваш избор.