Слива - костилкови плодове

Плодовата слива Esther е яйцевидна или кръгла при повечето сортове, вътре има ямка, която съдържа малко семе. Външният вид, цветът, обемът и вкусът на този плод зависят от разнообразието от съществуващи сортове.

костилкови

Описание

Сливата е плод, който се откроява със своите слабителни и храносмилателни свойства. Той е полезен за лечение на запек при деликатни хора и е силно препоръчителен при настинки и кашлица. Също така е богат на захари и въглехидрати. В допълнение, той е важен компонент в диетите за отслабване, тъй като много от неговите разновидности, в прясно състояние, нямат високо калорично съдържание.

Повече от 200 съществуващи сорта могат да бъдат обобщени в жълто: аромат на киселина и обилен сок; червено, много сочно и с по-сладък вкус от жълтите; черни, те са идеални за готвене; зелени или клаудии, с твърда и сочна плът, с голяма сладост, те са цариците на сливите заради своя вкус и качество.