Следдипломна експерт по превенция и лечение на детското затлъстяване онлайн
Разберете сега без задължение!
Презентация
ДИСТАНЦИОНЕН/ОНЛАЙН РЕЖИМ
И двата метода включват модули с класове на живо
Управлявана
Този курс е насочен към бизнесмени, мениджъри, предприемачи, работници и всеки, който възнамерява да придобие техническите знания и необходимата квалификация, за да практикува като ЕКСПЕРТ ПО ЗАТЪЛВАНЕ.
Програма
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦА 1. ХРАНА И ХРАНЕНЕ
1. Понятия: Здраве, болести, храна и хранене
2. Асоциирани понятия
3. Класификация на храните
4. Класификация на хранителните вещества
5. Нужди от хранителни вещества: Хранителна пирамида
6. Хранителни добавки
7. - Хранителни добавки
8. Витамини и минерали
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 2. СЪСТАВ И ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА ОСНОВНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ
ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 3. ХАРАКТЕРИСТИКА
1. Храносмилане
2. Регулатори на храносмилането
3. - Хормонални регулатори
4. - Нервни регулатори
5. - Резултатът от храносмилането
6. Хиперпропускливост
7. Калории
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 4. ХРАНИТЕЛНИ НУЖДИ
1. Клетъчни енергийни трансформации
2. Единици за измерване на енергията
3. Енергийни нужди на здравия възрастен
4. - Базален метаболизъм
5. - Физическа активност
6. - Специфично динамично действие (ADE)
7. Общи енергийни нужди според FAO
8. - Корекции
9. Енергийна стойност на храната
10. Таблици за състава на храните
11 закон на изодинамиката и закон на минимумите
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 5. ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ НА ДЕЦАТА
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 6. ХРАНЕНЕ ЧРЕЗ ЖИВОТ
1. Хранене на бебето
2. - Естествена и изкуствена лактация
3. - Хранителни нужди през първата година от живота
4. Хранене в детска възраст
5. - Деца в предучилищна възраст (1 - 3 години)
6. - Деца 4 - 6 години
7. - Училищно дете 7 - 12 години
8. - Декалог за популяризиране на здравословни хранителни навици при децата
9. Хранене в юношеска възраст
10. - Пубертетно разтягане
11.- Юноши: съвети за здравословен живот
ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 7. ОЦЕНКА НА ХРАНИТЕЛНИЯ СТАТУС
1. Дефиниция и общи положения
2. Интервю с пациента
3. Диетична оценка
4. - Стъпки за извършване на диетична оценка
5. - Техники за оценка на консумацията на храна
6. Клинична оценка
7. - Клинична история
8. - Клинични показатели
9. Антропометрична оценка
10.- Антропометрични показатели