След новото; диета; от венецуелските CONNECTAS
Влизането в супермаркет и закупуването на основни продукти е нещо изключително за венецуелците. Наличните възможности поставят гражданите на ръба на тяхното достойнство.
Дони не е без дом, но в събота прави пътуване от повече от час, за да се разрови из кофите за боклук на популярен пазар. Луиза предпочита да се мъчи да купи една от торбите с храна, разпространявани от правителството на Николас Мадуро. Луз Марина прекарва седем часа на опашка, за да влезе в супермаркетите, където от време на време пристигат продукти с регулирани цени. Мария Елена, за да избегне дългите опашки, преговаря с прекупвачи. Антония посещава натюрморт, нещо като копие на склад в Маями, който продава само вносни стоки на доларизирани цени. Мануел, бизнесмен с по-дълбок портфейл, пълни килера си с онлайн покупки в Съединените щати и след това ги пренася във Венецуела с лодка.
Всичко това се случва в Каракас, където този ежедневен акт на пазаруване стана невъзможен. За милиони граждани на Латинска Америка влизането в супермаркета, вземането на количка, избутването й през пътеките и пълненето й с основна храна е често срещано явление, но за венецуелците това е изключително събитие. Следователно, за да си набавим храна, всяка алтернатива е валидна в държава, която през миналата година е имала инфлация от приблизително 480 процента според Международния валутен фонд и в която на практика един от всеки два продукта от основната кошница е оскъден, според Центъра за документация и социален анализ на Венецуелската федерация на учителите, обсерватория, която наблюдава проблема.
Миналия февруари беше публикувано най-новото проучване на условията на живот на венецуелеца, проведено от три държавни и частни университета. Проучването разкрива последствията от комбинацията от повишаване на цените и ограничения на предлагането: 32,5% от жителите на страната ядат храна максимум два пъти на ден, а 93,3% казват, че доходите им не са достатъчни за ядене. Смята се, че повече от 74 процента от населението е загубило поне 8 килограма тегло. Хората, подложени на тази строгост, обясняват слабината си с фраза: „Диетата на Мадуро ме кара така“.
За да избегне глада, Дони Мачадо, 29-годишен ковач, алтернатива за препитание е да се потопи в отпадъците от пазара Quinta Crespo. Заедно с него, в събота през септември, същото направиха и други мъже, жени и стари жени. Никой не живееше на улицата, никой не носеше парцали. Когато нямаха достатъчно пари за закупуване на храна, трябваше да намерят други начини да я получат. Дони едва издържа 2-годишната си дъщеря.
Все повече хора като него отиват на пазара да търсят сред боклука. Това посочва 60-годишен продавач на зеленчуци, който е в същата позиция в продължение на четири десетилетия и който вижда явлението да се влошава през януари 2016 г. В страната, която преди 10 години доведе растежа в Латинска Америка, много, внезапно те бяха в капан в мизерия.
Думите на зеленчукопроизводителя съвпадат с проучването на частната фирма More Consulting, която през август 2016 г. разкри, че 15,7% от населението е ровило из боклука, за да яде. Според данните пет милиона души ще се роят, както обикновено се вижда, на задните врати на пекарни, ресторанти и супермаркети.
Луиза, съседка на Ел Вале, популярен район на Каракас, не е ходила до сметищата и вместо това оцелява, борейки се да придобие Clap Bags, наречени така, защото те са съкращението на местните комитети за доставка и производство. Това е форма на популярна организация, популяризирана от правителството да извършва разпространението и продажбата на храни с регулирани цени. В последната торба, която получи, имаше един килограм мляко, два ориз, два тестени изделия, два захар, бутилка масло и пиле. „Не стига за седмица“, оплаква се той, докато прави инвентаризация. За комбинацията той плати сума, близка до четвърт от минималната заплата. Тя работи в текстилна компания и живее с деветгодишен син и 26-годишна дъщеря, която има две бебета. „Това, което печеля, харча само за храна“.
Комитетите са съставени от правителствени поддръжници, предимно жени. Те са проектирани през април 2016 г. и се смята, че към днешна дата има повече от 8000. Неговият режим на работа стана ясен през последната година. Правителството и някои частни компании доставят регулирани продукти директно на тези комитети, които от своя страна ги продават на семейства, които преди това са били регистрирани.
Механизмът за разпределяне на чанти варира в зависимост от общността. В някои случаи това се прави в седалищата на публични институции, а в други - в комунални къщи или дори в местата на пребиваване на членовете на Clap или на бенефициентите. Дните за доставка трябва да имат месечна честота, но в много случаи те се случват на всеки 45 дни. Комитетите започнаха работата си с получаване на пари в брой, но сега приемат банкови преводи, тъй като цената на чантата се увеличава и броят на сметките, с които трябва да се справят, е по-голям. В някои общности предпочитат денят да се извършва през нощта, за да се избегне откриването на камионите със стоките и излагането им на грабежи, които зачестяват все повече при товарните превозни средства, превозващи оскъдна храна във Венецуела.
Въпреки че започна да се прилага в популярни сектори, модалността се разпространи в жилищните райони от средната класа. Депешите, които пристигат на всяко място, са различни и могат да предизвикат разочарование или щастие. В общината Teatro Miranda, разположена в центъра на Каракас, жителите на разочарованите казват, че преди пет месеца са получили торбички, съдържащи само два килограма царевично брашно - основната съставка за приготвяне на арепи, националното ястие - и контейнер с маргарин. В урбанизацията на Кумана, на 600 километра от столицата, вместо това те получиха ликуващи коледни торбички с тестени изделия, захар, сол, кафе, олио, грах, майонеза, доматен сос, маргарин, царевично брашно и паста за зъби. На теория разпределението не прави разлика между Chavistas и противниците. Критиците на системата обаче потвърждават, че правителството възнамерява да контролира гражданите чрез стомаха им и има оплаквания относно селективно разпределение на храните.
Луиза, за да си купи чантата, трябваше да се нареди на опашка в продължение на пет часа пред сградата на Гражданския щаб на Ел Вале. В деня, който му отговаряше, имаше четири линии, които събраха около 400 души, а полицейското задържане беше разположено, за да се избегнат смущения. Изберете тези линии, а не онези, които се правят в супермаркети, които изискват прекарването на ранните утрини пред заведенията. „За да направите това, трябва да се събудите там и да рискувате всичко. Не мога да ходя през нощта с дете и да стоя до следващия ден, защото е опасно ".