Сладки, случайна храна в диетата на децата
ВРЕМЕ Архив
Прекомерната консумация на това може да причини загуба на апетит, зъбен кариес и дори недохранване. Съвети за контрол на приема на тези храни при децата ви.
В детството е обичайно сладките да бъдат една от основните атракции в храненето, тъй като децата се раждат с генетично предразположение, за да развият предпочитание към солено и сладко и да отхвърлят горчивото и киселото. Но доколко са необходими? Те имат ли някакъв принос за тялото? Каква е границата на вашата консумация?
Най-простите източници на сладкиши са захар, мед, панела и фруктоза, които от своя страна се добавят към напитки, препарати, десерти и т.н.
Според диетолога Силвана Дадан, магистър по клинично хранене и аспирант по асистент по педиатрия и детска гастроентерология в Университета Ел Боске,? Важно е да бъде ясно, че тези съставки, основата на сладкишите, просто осигуряват енергия и калории, базирани на въглехидратите, без да се осигуряват протеини, витамини или минерали. Тоест те имат много ниска хранителна стойност?.
Сладките осигуряват четири калории на грам и дават на тялото енергия; ако са погълнати излишно, те причиняват наднормено тегло, обяснява педиатърът Гонсало Франко, учител и ръководител на педиатрията в клиниката в Корпас и член и научен съветник на Фондация Тао, програма за превенция на детското затлъстяване.
В детството педиатърът посочва, че сладките трябва да осигуряват само 50 процента от калориите. Те трябва да бъдат случайна храна и да не представляват оста на диетата на детето.