Съюзна с мъжете, соята предпазва от в; ncer на pr; статистика

Актуализирано на 3 февруари 2020 г., 16:35

мъжете

Систематичен преглед на проучванията за връзката между консумацията на соя и рака на простатата потвърждава превантивния потенциал на този пълноценен растителен протеин. Колкото по-висока е консумацията, толкова по-малък е рискът от развитие на болестта.

Ракът на простатата е втори по диагноза рак при мъжете и представлява 15% от всички видове рак на мъжете по света.

Някои проучвания по-рано сочеха възможно защитен ефект на соята срещу този вид рак, което би паснало на факта, че в азиатските страни, където соята се консумира изобилно, честотата е по-ниска.

Сега a мета-анализ, който преглежда 30 проучвания проведено до май 2017 г. заключава, че всъщност консумацията на соя е свързана с по-нисък риск от рак на простатата.

По-нисък риск от рак за тези, които ядат повече соя

Новият мета-анализ, публикуван в списание Nutrients, е най-изчерпателният до момента и е извършен от изследователи от Университета на Илинойс в Урбана-Шампайн, САЩ.

След преглед на епидемиологичните проучвания, проведени както в Азия, така и в САЩ (и едно в Европа), те установиха, че сред мъжете, които консумират повече соя рискът от рак на простатата може да бъде намален с 29%.

Как да се предпазим от рак на простатата

Когато се анализира връзката между консумацията на соя и риска от рак на простатата, те разгледаха различни фактори: количеството консумирани соеви продукти, количеството погълнати изофлавони в зависимост от това дали е генистеин или даидзеин, дали консумацията е ферментирала или неферментирала соя и нивата на циркулиращи изофлавони в кръвта.

The обща консумация на соя, генистеин, дайзеин и неферментирали соеви продукти е свързано със значително намаляване на риска от развитие на болестта.

Неферментиралата соя е по-защитна

Една от изненадите е разликата между ферментирали и неферментирали соеви продукти.