Синът ми е в целиакия, съмнения и съвети - Чувствам се добре
The цьолиакия Това е заболяване, характеризиращо се с възпаление на лигавицата на тънките черва като имунна и постоянна непоносимост към глутен. Това заболяване засяга всеки, независимо от възрастта.
Според SEEN (Испанско дружество по ендокринология и хранене), целиакия може да се прояви чрез различни симптоми, но най-честите са загуба на апетит, чувство на умора, диария, повръщане, анемия или загуба на мускулна маса.
През детството, най-честите симптоми обикновено са крехка коса, диария, хипотрофия на мускулите в бедрата, седалището и ръцете, раздуване на корема, астения, раздразнителност, интровертност или забавяне на растежа.
През юношеството Тези симптоми са склонни да се развиват и целиакия също се проявява с главоболие, хепатит, запек, атопичен дерматит, забавен пубертет, младежки хроничен артрит или коремна болка.
Дори синът ни да е целиакия, той може да води напълно нормален живот и само трябва коригирайте диетата си, дозиране с глутен.
The глутен намерено е, главно в храни, които съдържат пшеница, ечемик и/или ръж; а също и в сгъстители, подправки, оцветители, аромати и много преработени продукти. Когато се съмнявате и ако продуктът е ръчно изработен и не е придружен от списък на съставките, по-добре е да не го консумирате.
Но не бива да мислим, че нашите деца ще имат ограничена диета. Има много храни, които естествено без глутен, като мляко и неговите производни, месо, риба, морски дарове, яйца, плодове, зеленчуци, грудки, ориз, бобови растения или ядки. И все по-често се среща в традиционните супермаркети „безглутеновата“ версия на много храни.