Сините сливи намаляват риска от рак на дебелото черво
Има различни изследвания, които са доказали това диетата може да промени състава на микробиотата на дебелото черво и метаболизма. Неотдавнашно проучване, проведено от екип от учени от катедрата по хранене и хранителни науки в Тексаския университет A&M (САЩ) показа, че редовната консумация на сини сливи може да помогне за намаляване на риска от рак на дебелото черво.
Сливите имат фенолни съединения които имат различни положителни последици в тялото ни, като например да служат като антиоксиданти, които неутрализират ефектите на свободните радикали, защита на нашата ДНК.
Като се има предвид, че нарушенията в микробиотата могат да помогнат за първоначално чревно възпаление и повтарящо се възпаление и че това може да доведе в дългосрочен план до развитието на рак на дебелото черво, изследователите проведоха експеримент с лабораторни мишки, за да тествайте ефекта върху микробиотата на съединенията в сините сливи. По този начин мишките с рак на дебелото черво бяха разделени на две групи: на първата група беше дадена диета със сини сливи, а на втората група контролна диета.