Симптоми на алергия към кафе, причини и заместители - благосъстояние на ума
Може ли да сте алергични към кафе?
Кафето е сутрешната напитка по избор за много хора по света. Осигурява кофеин, който помага за стимулиране на тялото и ума, и бъдете нащрек и готови за деня.
Хората, които имат алергия към кафе, ще получат реакция, когато са изложени на зърната. Някой, който е чувствителен или непоносим към кофеин или нещо друго в кафето, също може да изпита симптоми. Важно е да знаете разликата между тези условия.
Лекарите могат да помогнат на хората със съмнения за алергии към кафе или чувствителност да намерят решение на техните специфични проблеми.
Разпространение и причини
Алергичните реакции към кафето са много редки. Въпреки че може да се случи с кафе с мляко, неспресо, разтворим и всякакъв вид,
Според проучване, публикувано в Международния архив за алергия и имунология, прахът от зелените кафе на зърна предизвиква алергична реакция при някои от работещите със зърната. В скорошна медицинска литература не се споменават алергични реакции към консумацията на кафе, въпреки че в миналото са се случвали редки случаи.
Алергичната реакция, причинена от храна, като кафе на зърна, всъщност се дължи на отговора на имунната система. Имунната система разпознава съединенията в кафените клетки като нашественици.
Имунната система реагира на кафето по подобен начин, както би реагирала на патогени, като бактерии и вируси. Освобождава защитни съединения, като хистамин, за да изолира и унищожи навлизащото кафе. Симптомите на алергия към кафе са резултат от този процес.
Симптоми
Истинската алергия към кафе може да причини сериозни симптоми в организма. Симптомите могат да засегнат много области на тялото и като цяло с времето ще се влошат.
Симптомите на алергична реакция към кафе включват:
- кожни обриви, като уртикария или петна от зачервена кожа
- гадене и повръщане
- затруднено преглъщане
- задух или затруднено дишане
- хриптеща кашлица
- стомашни или коремни спазми
- Диария
- намален цвят на кожата
- слаб пулс или внезапен спад на кръвното налягане
- виене на свят или загуба на съзнание
- Зачервяване на кожата
Сериозните алергични реакции могат да доведат до анафилаксия, която може да бъде фатална, ако не се лекува. Анафилаксията може да причини подуване на гърлото и устата, блокирайки дихателните пътища, като същевременно влияе отрицателно на сърдечната честота и кръвното налягане.
Всеки, който изпитва някой от тези симптоми, трябва незабавно да потърси медицинска помощ. Хората, които имат алергия към кафе и които са приемали антихистаминови лекарства или епинефрин, трябва да потърсят медицинска помощ, за да избегнат възможни усложнения.
Алергия към кафе срещу чувствителност към кафе
Много хора с чувствителност към кафе погрешно смятат, че са алергични към него. Чувствителността към кафето може да създаде свои собствени обезпокоителни симптоми, но те обикновено не са животозастрашаващи.
Симптомите на чувствителност към кафе могат да включват:
- чувство на нервност и безпокойство
- раздразнителност
- тревожност или нервност
- проблеми със съня или безсъние
- Стомашни болки
- коремни спазми
- повишен сърдечен ритъм или кръвно налягане
- неволни мускулни спазми
Симптомите, причинени от чувствителността към кафето, обикновено изчезват, ако човек спре да пие кафе.
Хората, чувствителни към кафе, могат да имат стомашно-чревни проблеми или симптомите, свързани с други проблеми, да са по-лоши. Например кафето може да влоши киселините и симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Кофеинът в кафето може да отпусне сфинктера в долния край на хранителната тръба, причинявайки изтичане и дразнене на стомашната киселина.