Симптоми и признаци на недостиг на витамин В12
Симптомите на липса на този витамин могат да отнемат години, докато се появи сложна диагноза
The витамин b12, също известен като кобаламин, Това е важен водоразтворим витамин. Той играе съществена роля в производството на вашите червени кръвни клетки и ДНК, както и в правилното функциониране на нервната система. В12 се намира естествено в храни от животински произход, като месо, риба, птици, яйца и млечни продукти. Въпреки това, той може да се намери и в продукти, обогатени с B12, като някои сортове хляб и мляко от растителен произход.

За съжаление дефицитът на В12 е често срещан, особено при възрастни хора. Рискувате да получите дефицит, ако не приемате достатъчно в диетата си или не можете да усвоите достатъчно от храната, която ядете. Симптомите на дефицит на витамин В12 могат да отнемат години, докато се появят, и неговата диагноза може да бъде сложна. Дефицитът на B12 понякога може да бъде объркан с a дефицит на фолиева киселина.
Ниските нива на B12 водят до спадане на нивата на фолиевата киселина. Ако обаче имате дефицит на В12, коригирането на ниски нива на фолиева киселина може просто да прикрие дефицита и да не отстрани основния проблем. Според Наръчник по хранене и диететика на Университета Complutense в Мадрид (@unicomplutense), това са някои от признаците и симптоми в организма на липса на витамин В12.
Бледа или жълтеникава кожа
Хората с дефицит на B12 често са бледи или имат лек жълт оттенък на кожата и бялото на очите, състояние, известно като жълтеница. Това се случва, когато липсата на В12 причинява проблеми с производството на червени кръвни клетки в тялото ви. Витамин В12 играе съществена роля в производството на ДНК необходими за производството на червени кръвни клетки. Без него инструкциите за изграждане на клетките са непълни и клетките не могат да бъдат разделени.
Това причинява тип анемия, наречена мегалобластна анемия, при които червените кръвни клетки, произведени в костния мозък, са големи и крехки. Тези червени кръвни клетки са твърде големи, за да преминат от костния мозък в кръвообращението. Следователно, няма толкова много червени кръвни клетки, които циркулират около тялото ви и кожата може да изглежда бледа на цвят.
Крехкостта на тези клетки също означава това много от тях се разграждат, причинявайки излишък на билирубин. Това е леко червено или кафяво вещество, което се произвежда от черния дроб, когато разгражда старите кръвни клетки. Големите количества билирубин са това, което придава на кожата и очите ви жълт оттенък.