Силициевата долина Епицентър на иновациите също в хорека

Bárbara Calvaresi, отговаряща за сектора HORECA в областта на търсенето на AECOC

Считана за най-голямата концентрация на таланти и за основното ядро на технологичните лидери и стартиращи компании, Силициевата долина е мястото, където най-разрушителните глобални иновации се появяват с шеметни темпове. Неудържимият растеж на технологичните компании оказва влияние и върху обслужването на храни: за 7 години повече от 6 503 м2 са преминали от магазини и ресторанти в офиси. Липсата на доставки предизвика цените и като решение компании като Facebook, Google или Apple предлагат кетъринг в своите съоръжения, безплатно или на символична цена, като една от звездните компенсации за запазване на таланта. AECOC организира международно обучение в този технологичен център, за да се потопи в иновациите на големите играчи и да научи какво стартиращи компании ще революционизира света на кетъринга.

4 големи тенденции в Силициевата долина

1. Мобилност и мобилност разбира се като набор от информация, удобство, непосредственост и възможности за социализация, предоставени от мобилни устройства.

2. Видеото Това е новият формат за комуникация и следващото прекъсване ще бъде увеличена и виртуална реалност.

3. Изкуствен интелект. Гласовото разпознаване, технологията, която установява комуникация между човека и интелигентните устройства, направи гигантски стъпки: големите играчи инвестират все повече и повече в тези нови технологии.

4. Уникалност. В бъдеще интелигентните устройства ще разполагат с цялата информация по света, включително всички наши данни за здравето, диетата и т.н. Този момент ще се нарече сингулярност и ще означава, че човешките решения ще разчитат почти изцяло на виртуални алгоритми.

Движи се бързо. 100% предприемаческа култура, технологичен напредък, сътрудничество между университетите и бизнеса, разрушителни иновации или набиране на глобални таланти карат Силициевата долина да се движи два пъти по-бързо от останалата част на планетата

Сензацията, която Силициевата долина оставя у посетителя, е поразителна: това е осъзнаването, че светът се движи тук. Това е 100% предприемаческа култура, тясната връзка между университетите и компаниите, това е технологичният напредък, иновационните екосистеми или набирането на глобални таланти, които карат този микрокосмос да се движи два пъти по-бързо от останалата част на планетата. Това са някои от ключовете за технологичната долина, наблюдавани в различните посетени компании:

След това подробно описваме някои ключове на компаниите, посетени по време на това международно обучение от AECOC до Силициевата долина.

Facebook

Хранително обслужване на "увеселителен парк"

Facebook предлага на своите служители огромен кампус с всякакви ресторантски концепции: салони за сладолед, закусвални, ресторанти, кафенета ...
Пространството е проектирано така, сякаш е увеселителен парк, със своите вътрешни пътища, зелени площи, места за игра и много концепции за реставрация, които се открояват със своите ярки цветове.
В цялото заведение има различни елементи, които се отнасят до пиратския свят и това е, че философията на Facebook е хакерска, с положителната конотация на постоянно търсене на иновативни решения за подобряване.
Служителите трябва да могат да работят с мобилните си устройства отвсякъде. Предполага се, че ресторантите и кафенетата също са места за срещи и работа.

Следващата технология

Свързаност В света са останали 4 милиарда души за връзка и затова Facebook работи по нови маршрути за свързване, например с дронове и сателити за селските райони.
Изкуствен интелект. Това е технология, която позволява достигане до нови потребители, например незрящи, които могат да слушат обяснението на изображение от AI
Разширена и виртуална реалност. Това е по-дългосрочен залог. Във Facebook те са убедени, че това ще бъде следващото прекъсване след мобилния телефон.

Ценностите на Facebook

Отваряне. Културата на Facebook се основава на хоризонталност и откритост, никой няма офис.
Обратна връзка. Има групи за обратна връзка, които да знаят мнението на служителите. Нещо повече, всеки четвъртък Марк Цукемберг си запазва час от графика си, за да приеме всеки служител, който го поиска.