Сигнал за диабет 6 марки стевия съдържат захар
Два продукта нямат етикети за хранителни стойности, както се изисква от NOM-051-SSA1/SCF1-2010.
- ИНГРИД СИЛВА
- 04.11.2019
- 16:04 часа.
Последното проучване, проведено от Федерална прокуратура на потребителите (Profeco), предупреждава за наличието на захар в подсладителите с стевия.
Според данни от Министерство на здравеопазването (Ssa), моделът на потребление на подсладители в национален мащаб той е концентриран основно в три вида: захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и некалорични продукти.
Последните са известни още като подсладители изкуствени и те са заместители на захарта Произведени по индустриален или изкуствен начин чрез химични процеси и основната им стойност е ниският прием на калории и осигуряват по-голяма сладост от захарта; с по-малки количества получавате сладостта на захарта и намалявате приема на калории.
Stevia Brands съдържащи захар според анализ на Profeco
И именно, за да се намали енергийният прием, осигурен от различни подсладители, подсладители, сред тях тези, произведени от растение, произхождащо от Южна Америка, известно като Стевия Ревдовски.
Стевията се състои от различни вещества като стевиол гликозиди и други екстракти с висока чистота, които също имат между 200 и до 300 пъти по-сладки от захарта.
Препоръка. Съвместният експертен комитет по хранителни добавки на ФАО/СЗО, създаден за 2018 г., приемлив дневен прием на стевиол гликозиди от 0 и до 4 милиграма на килограм телесно тегло.
В тази връзка проучването, изготвено от Национална лаборатория за защита на потребителите анализира тези подсладители които съдържат стевия, некалоричният подсладител, който се търси сред потребителите през последните години. 31 бяха анализирани подсладители таблица, по-специално тези, които съдържат растението: две течности и 29 прах.