Шампанско и грозде за сърце - Фаро де Виго
Кардиолозите подчертават предимствата на тези продукти, характерни за новогодишната нощ, за здравето на сърцето
Мадрид | 27 · 12 · 12 | 21:28
Новини, запазени във вашия профил
Гроздето и шампанското са здравословни за сърцето. EFE
Говоренето за чаша шампанско и малко грозде е синоним на новогодишната нощ, но също така тази традиция, ако се спазва умерено, е най-добрият начин да се гарантира здравето на сърцето в началото на новата година, според кардиолозите.
Предвид близостта на новогодишната нощ, една от най-радостните и очаквани празненства на коледния сезон, Фондация „Испанско сърце“ (FEC) иска гражданите да знаят кардиопротективните ползи от гроздето и умерената консумация на шампанско.
Препичането с шампанско и приемането му в умерени дози има кардиопротективен ефект върху сърцето поради съдържанието му на полифеноли, естествени антиоксиданти, които помагат да се блокира образуването на свободни радикали, много вредни химични вещества, които причиняват промени в ДНК на клетките и ускоряват стареенето
Храненето с грозде също е полезно, тъй като е богато на захари, фибри, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, витамин С, В и фолиева киселина, но също така и на ресвератрол, вид полифенол, който се съдържа и в други храни като вино, орехи, стриди или фъстъци и което подобрява сърдечната дейност и понижава кръвното налягане.