Шам-фъстъци - Отслабнете, без да правите диети Лесни и здравословни рецепти за готвене, съчетания

Хранителни свойства
Всеки 100 грама (3,5 унции) има 556 калории, 17,6% протеини, 15,6% въглехидрати и 51,6% мазнини, повечето от които са ненаситени, тоест добри мазнини, както можете да видите в тази таблица с калории .
Сред ядките шам фъстъкът съдържа най-високите нива на калий и витамин К. Освен антиоксиданти, като витамини А и С, и селен, порция от този сушен плод осигурява 8% от препоръчителната дневна стойност на магнезий и калий и други минерали като желязо.
Отслабнете
Шам-фъстъците са добър вариант за консумация като закуска или десерт, те са много здравословни. Противно на това, което повечето хора мислят, съдържанието на фибри в ядките ни кара да се наситим по-рано. Това ви помага да консумирате по-малко калории по-късно.
Проучване, публикувано в "Journal of the American College of Nutrition" през юни 2010 г. заключава, че участниците, които са консумирали 240 калории от шам фъстък в продължение на 12 седмици, са намалили индексите на телесната си маса и нивата на триглицеридите повече от тези, които са консумирали 220 калории от продукти, произведени от рафинирани въглехидрати (рафинирани брашна).
Как да ги взема
Въпреки че по-голямата част от мазнините в шам-фъстъците са здравословно ненаситени, те съдържат много калории, така че те трябва да се приемат умерено.