Сезонни плодове и зеленчуци (февруари) от авокадо до портокали

отговорно потребление

Консумирането на сезонни продукти носи ползи не само за джоба на потребителя (цените са по-справедливи), но и за околната среда

Когато многократно отивате в супермаркета, простият акт на подготовка на Списък за пазаруване. Това означава, че понякога се купуват продукти, които по това време не са необходими, защото влизат на поглед, или че първото нещо се придобива с това, което човек намира на рафтовете. Познаването на сезонните продукти обаче има различни предимства, сред които е, че действа благоприятно с околната среда, но това също прави цената му е по-справедлива. Тези, които вече са се присъединили към тази тенденция, обикновено са тип потребител, загрижен за това какво ядат, търсейки здравословни съставки, независимо дали имат органичен печат или не, но да с екологично съзнание и социална икономика свързани с територията.

След като сте в супермаркета, не винаги е лесно кои плодове и зеленчуци са типични за сезона: Всички видове храни споделят място на рафтовете на големите магазини и не винаги е препоръчително да ги купувате по всяко време на годината. От проекта Soy de Temporada те предлагат календар на продуктите по дати, изготвен с данни за производство, внос и износ на продукти от публични и частни организации.

Какви са плодовете и зеленчуците за февруари?

Всеки месец те публикуват списък с продукти за изграждане на календар „надежден, пълен и възможно най-точен“ с цел да се подкрепи отговорното потребление, като по този начин се ограничи прекомерният транспорт на храна и отглеждането в отопляеми оранжерии. Истината е, че колкото по-малък е броят на посредниците, толкова по-достъпна е цената на храната, но датата, на която искат да закупят, варира цената на всеки един. Така че това е списък на подходящите продукти за месец февруари:

---