Сезонна енергийна диета - есен - зима - пролет - лято Диетичен център Холистик
Започва есента и следователно диетата трябва да се различава от тази на лятото. Много е важно да се разбере сезонният цикъл, за да се адаптира диетата. В момента, по всяко време на годината, можем да намерим всякакви храни, благодарение на международната търговия. Това за небцето може да бъде полезно, но вредно за тялото. Като общо правило трябва да консумираме храна от всеки сезон, за да бъдем в хармония с природните закони (1). Че ако в зависимост от конституцията на всеки човек, начина на готвене, както и избора на храна, той трябва да бъде персонализиран.
Според традиционната китайска медицина (TCM) или енергийната диететика, тя съответства на металния елемент, който съответства на белия дроб и дебелото черво. Трябва да увеличим защитната енергия чрез почистване на дебелото черво и повторно заселване на бактериалната флора с ферменти. Той трябва да бъде подсилен, за да пречисти белите дробове чрез дихателни упражнения.
- Топло-гореща диета (2). Избягвайте сухи храни
- Хидратирайте с горещи зеленчукови бульони
- Храни, които овлажняват и усвояват енергията.
- Гъби: увеличаване на енергията (напр .: прясна ситаке).
- Храни с бял цвят и които са пикантни като ряпа, репички, дайкон.
- Круши. Те имат тропизъм за белия дроб.
- Храни, по-готвени, отколкото сурови.
Според традиционната китайска медицина (TCM) или енергийната диета, тя съответства на водния елемент, който съответства на бъбреците и пикочния мехур. Трябва да тонизираме бъбреците и да подхранваме костите, мозъка и мозъка (най-вътрешният). Трябва да поддържаме нашата конституция и да пазим енергията.
- Горещи храни: каша (печена елда), чесън, джинджифил, канела, черен чесън
- Тъмно оцветени храни: водорасли, черен сусам, кестени, азуки и др.
- Чубрица: (вътрешна енергия).
- Риба: (тонизира бъбреците).
- Горещи бульони с джинджифил, черен сусам, покълнала люцерна и др ...
- Пикантни и горещи храни.
- Пълнозърнести зърнени и бобови култури (те са тези, които най-много тонизират енергията)
- Добавки от пшеничен зародиш (за хора, които трудно се хранят с пълнозърнести зърнени храни
Според традиционната китайска медицина (TCM) или енергийната диета, тя съответства на елемента Wood и съответства на черния дроб и жлъчния мехур. Трябва да помогнем за пречистването на тялото.