Сезон 2019; Феликс Руилоба

През миналия сезон се фокусирахме върху това как храната влияе на здравето, но искаме да стигнем по-далеч ... Какво се случва, когато вече сме болни?

руилоба

Връзката на бином на храненето и здравето е добре известна и тъй като се провеждат нови изследвания, ние разбираме по-добре на какво се основава тази връзка.

Ще видим най-новите тенденции, които вече прилагаме в нашите клиники като контрол на симптомите на раздразнените черва (IBS), особености на цьолиакия или чувствителност към глутен, непоносимост към храна, връзката между храненето при автоимунни заболявания (тиреоидизъм, псориазис и др.) ) ...

Въпреки че няма да забравим за клиничното хранене (диабет, холестерол, хипертония ...) и спортното хранене, ще видим и особеностите на някои храни и хранителни вещества, вегетарианската диета, дори актуалните новини.

Все повече са случаите ...

Защо има толкова много проблеми с храненето?

Това всъщност не е известно много добре и най-вероятно е сумата от набор от фактори:

  • Затлъстяване и наднормено тегло
  • Заседнал начин на живот
  • Злоупотребата с консумирана преработена храна:
    • Излишък на сол
    • Добавени захари
    • Рафинирани мазнини

Феликс Руилоба Диетолог

Диетологът е квалифициран и юридически признат човек, който може да посъветва добра диета, както за индивиди или групи хора в добро здраве, така и за тези, които се нуждаят от терапевтичен режим.

В крайна сметка ... всичко се връща към произхода, научавайки се да ям. Това, което се опитваме да правим от години в нашите консултации, но необходимо ли е да бъдем толкова стриктни?

Несъмнено много голям процент от пациентите в консултацията идват от проблеми с наднорменото тегло и затлъстяването. Вие ще бъдете тип пациент, чиято първа цел е да подобри храненето. Но нашата философия не е да променяме драстично диетата, за да ядем купа на Буда с червен ориз от Виетнам, асаи от тропическите гори на Амазонка и детоксикация със спирулина ..., спазвайки всичките му отвращения, но с минимални изисквания:

  • Бъдете хранително приемливи.
  • Отговорете на необходимите фактори за постигане на целта.
  • Процент на ангажираност от страна на пациента

Ето защо сте адаптирали ежедневните ястия към диетите, които приготвяте

Всъщност промяната на рутина вече струва много, но ако храната, която слагаме, ни напомня на обичайната, със сигурност ще струва по-малко. Въпреки че е диета за отслабване, винаги ще слагаме бобови растения и защо не? С малко хоризо. От хранителна гледна точка може да не е идеално, но го прави по-добре да има добра диета.

Ами ако не обичам зеленчуци?

Е, слагаме повече зеленчуци и плодове ... всичко е да видим как да го балансираме. Ето защо ние сме тук, за да предложим алтернативи на аспекти, които в началото изглеждат непреодолими.