Северна диета ✅
Северната диета е заредена с пълнозърнести храни, плодове, плодове, зеленчуци, риба и нискомаслени млечни продукти. Също така е с ниско съдържание на добавени захари и преработени храни. Като цяло това е много здравословен начин на хранене.

Някои изследователи смятат, че скандинавската диета е наравно с добре изучената средиземноморска диета. И двете съдържат противовъзпалителни храни с високо съдържание на омега 3 мазнини от риба и двете включват голямо количество плодове и зеленчуци.
Скандинавската диета включва и големи количества плодове, които са нискокалорични и богати на витамини и минерали. Те също така съдържат полезни фитохимикали, особено в цветните сини и червени пигменти.
Нордическата диета не е трудна за спазване, стига да можете да се откажете от излишната захар и да намалите мазното червено месо. Помислете повече за линията пресни храни, пълнозърнести храни и много по-малко преработени храни (което е добра идея във всеки случай).
Обобщение на скандинавската диета
Цели зърна. Най-малко 25 процента от калориите в скандинавската диета идват от пълнозърнести продукти като ръж, ечемик и овес. Диетата включва също кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и много пълнозърнест хляб. Зърнените храни са разрешени и в скандинавската диета, стига да не е имало добавена захар или мед.