Семейна двойка от Alcañices открива манатарка с тегло над два килограма - La Opinion de
Обилните дъждове през последните дни улесняват втората реколта от гъби в района
Новини, запазени във вашия профил
Доми Ратон и Мануел Анжо позират с изключителния екземпляр от боровинки. Снимка Ch. S.
Двойката от Алканизанос, създадена от Мануел Анжо и Доми Ратон, откри вчера огромна манатарка с тегло над два килограма. Той тежал точно 2050 грама и бил намерен на хълм близо до града. И двамата са големи фенове на брането на гъби за кулинарни цели; но никога не бяха виждали гъби с такива размери. На пазара щеше да достигне висока цена, но Доми, отличен готвач, беше ясно, че местоназначението на тази гъба, както и на останалите гъби, които откриха този следобед, е да ги използва за придружаване на яхнии и месо. Някои ще ги ядат пресни, а други, вече почистени и нарязани на чаршафи, ще отидат до фризера и ще бъдат част от много ястия, когато пристигнат коледни или семейни събирания.