Седмичното меню, което показва, че яденето на едно ястие може да бъде много здравословно Vogue Испания

Тъй като са на мода супер пълни комбинирани плочи, това е, което трябва да знаете, за да започнете да ги правите

яденето

София Санчес де Бетак в изображение на своите 7 дни/7погледи.

Златното правило е това
Експертът по хранене обяснява формулата, която да следва, за да направи едно ястие здраво и пълноценно: „То трябва да включва a преобладаваща част от зеленчуците, сурови или варени (въпреки че винаги е по-добре сурови и с различни цветове); дажба от въглехидрати; дажба от протеин и един от здравословни мазнини ”. И добавете препоръка, която да вземете предвид: добавете пробиотична храна като кисело зеле или кимчи. "Не е задължително, но силно се препоръчва нашата флора да бъде добре населена", казва той. Един прост пример? Плоча със зеленчуци, ориз, малко растителен или животински протеин и семена.

Така се прави салатата, която служи като едно ястие
A салата Може да бъде отличен вариант да ядете едно ястие, но стига да правите следното: от тези четири групи храни трябва да изберете храна от групи 1, 2 и 3 и броя на храните, които искате от група 4.

Група 1/Въглехидрати: кафяв ориз, просо, киноа, елда, сладък картоф, тиква, цвекло ...
Група 2/Протеини: нахут, боб, водорасли, гъби, пилешко месо, яйце, скумрия ...
Група 3/Здравословни мазнини: тръстикови, слънчогледови или тиквени семки; авокадо, масло.