Седмично здравословно меню за вечеря Nestlé® Planner Menu
Значението на здравословната вечеря
В много домове вечерята е единственото хранене за деня, което се прави като семейство. В повечето случаи децата се хранят в училище, а родителите, поради служебни причини, ядат навън или от „тупа“ в офиса. Не трябва да забравяме, че вечерята е идеалното време да се съберем около масата, да поговорим и да споделим с хората как е преминал нашият ден. Обикновено се прибирате уморени и избирате да импровизирате бързо и лесно ястие, но като цяло не е балансирано.
Специалистите по хранене препоръчват да се ядат поне пет хранения на ден: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря, като вечерята представлява приблизително 25-30% от дневните енергийни нужди.
Трик, който трябва да имате предвид, за да постигнете здравословна и балансирана диета, е планирането на меню за вечеря въз основа на това, което ще ядем по обяд. С това постигаме хранителен баланс в диетата си в края на седмицата, а също така ще ни помогне да подобрим нашето благосъстояние и почивка през нощта.
Храната, един от ключовете за качеството на нашата почивка
Храната има много важна роля за качеството на нашата почивка. Всъщност хранителните навици и храните, които консумираме по време на вечеря, играят много важна роля за пълноценния сън. И как подготвяме ежедневните менюта за вечеря?
- Изберете постно месо като пилешко или пуешко, риба или яйца, както и мляко и нискомаслени млечни продукти.
- Вечеряйте рано, поне 2 до 3 часа преди да заспите.
- Топлата инфузия с релаксиращи свойства като лайка или валериана преди лягане може да бъде утешителна.
- Изберете ястия на основата на растителни храни като тестени изделия, картофи, ориз, плодове и зеленчуци. Те са много подходящи за вечеря, тъй като поддържат постоянно ниво на глюкоза, което намалява бавно през нощта.
Напротив, преди лягане е важно да избягвате:
- Обилни и богати на мазнини вечери на базата на колбаси, червени или тлъсти меса, отлежали сирена. Те причиняват бавно храносмилане, увеличават киселини и могат да причинят езофагеален рефлукс. Най-добре е да ядете малко количество през нощта.
- Пиене на вълнуващи напитки (кафе, чай, кола с кофеин) и алкохолни напитки, които могат да попречат на добрата почивка.
- Силно пикантни храни и особено люти подправки, тъй като те могат да дразнят и да затруднят храносмилането.
Как да започнете да планирате здравословно меню за вечеря?
Настоящият ритъм на живот означава, че имаме малко време да се организираме и планирането на седмично меню за вечеря често може да изглежда сложна задача. Следователно, Cena Planner е много лесен за използване онлайн инструмент, който ни помага да спестим време. Просто трябва да посочим основните групи храни на храната и тя ще предложи няколко допълнителни рецепти за вечеря.
Не забравяйте, че вечерята трябва да допълва останалите прием през деня, така че тя трябва да се състои от групи храни, които не са консумирани на обяд.
Например, ако първо сте избрали салата, второ ястие с паста и парче плод за десерт. Добър вариант за вечеря ще бъде: първо зеленчуков крем, втори печена риба и парче плод или кисело мляко за десерт. По този начин обядът и вечерята биха били балансирани и балансирани.
Някои митове за вечерята
В момента, благодарение на интернет и използването на социални мрежи, ние разполагаме с широк спектър от информация, свързана с храните и храненето. Обичайно е да планираме ежедневните менюта за вечеря, прибягваме до онлайн търсене, което може да ни накара да се съмняваме дали го правим правилно или не. Има много митове, които могат да попречат на планирането на подходящо меню за вечеря. Тук решаваме някои от тях:
Може ли някои зеленчуци да бъдат несмилаеми през нощта?