Седмично меню El Comidista (23 до 29 септември) El Comidista EL PA; С

Пилешки пибил, малко пълнени гъби, градински сардини, мариновани с домати и маслини и хипер лесен варен пай: нашето седмично меню е подходящо за мързеливи хора.

Малко неща са толкова приятни, колкото измислянето на рецепта, която само с няколко стъпки, малко съставки и малко време води до чиния с 10. Има няколко такива в менюто от тази седмица. Какво чакате да ги запишете? И не забравяйте: ако искате да разберете преди някой друг за всичко, което готви, можете да се абонирате за нашия бюлетин и ще получавате седмичното меню на El Comidista във вашия имейл всеки петък. Тук имате цялата информация.

comidista

Понеделник, 23 септември

КРЕМ ОТ МОРКОВ, ТИКВА И АВОКАДО

Той е прост, нискокалоричен и подходящ за непоносимост към лактоза. Част от тази основа, за да я настроите според вкуса на вечерята.

ПИЛЕ ПИБИЛО

Бърза и малко по-лека версия на известната кокинита Yucatán. Пикантното, за да го разведрите, е по избор, но се препоръчва; някои добри царевични тортили не подлежат на договаряне.

ДЕСЕРТ КАКИ И ГРАНАДА

Ако искате да се чувствате по-малко виновни, можете да замените гръцкото кисело мляко с нискомаслено разбито сирене; ако не, дайте последен удар на бита сметана или прясна сметана.

Вторник, 24 септември

ГРАТИН ПЪЛЕНИ ГЪБИ

Включете фурната и се отдайте на приготвянето на пълнени гъби без тесто или пържене, но също толкова свежи и с успокояващ есенен вкус. Ароматът, който оставят в къщата, е подарък.

ФАЛШИВА ТИКВЕНА ПАСТА С ЛЕШНИЦИ ПЕСТО

Пастата изглежда, тиквичките са: студени „тиквички“ с леко песто, което ще ви помири с мандолината.

СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ: КРУША

Те са сочни, добри са, те са в сезона и могат да се ядат самостоятелно или в комбинация. Без вина.

Сряда, 25 септември

ПЕНСАСИ В ПОРЪЧЕН СОС

Ако манголдът ви се струва най-скучен и дебне повече, това е така, защото явно не сте опитали тази рецепта. Малко съставки, които да ги превърнат в чудо.