Седмичният ритъм на хранене в детска градина Валдорф - Валдорф Севиля
В други статии, вече публикувани в нашия блог, говорихме за важността на ритъм, приблизително по този начин оказва много положително влияние върху здравето на децата, как им дава сигурност и увереност в себе си, а също и в заобикалящата ги среда. Децата се отдават на „добър, красив и истински свят“ (Рудолф Щайнер свързва първите седем с добрите, вторите с красивите и третите с истинските).
Валдорфското образование има широк поглед върху детето, визията за неговото същество е пълна, физически, психически и в неговото мислене. Подхранването на тези три сфери, тяхната душа и дух е дело на всички учители и семейства в Валдорф. Предложете им a здравословен ритъм, движение и игра на открито, контакт с природата, богати преживявания в сетивата ви, добри навици, богата диета са някои от примерите, които трябва да следваме така че детето да бъде укрепено в цялото си същество. Днес ще наблегнем на храненето на детската градина, тъй като първите седем години от живота са от жизненоважно значение за последващото еволюционно развитие на децата.
7-те зърнени култури
Основата на храненето в детската градина са зърнени храни, Всяко училище им се радва по различни начини, тъй като при използването им се вземат предвид нуждите на класната стая и практичността, но те винаги се опитват да бъдат верни на ритъм на всеки ден.
От древни времена човекът има култивира семената в хармония с мястото, където е живял. Седемте зърнени култури, които бяха засети, съответстваха на седемте планети, това ги доближи до лична хармонизация и до днес това продължава да се случва.
В детската градина приготвяме закуска за всеки ден което повтаряме всяка седмица в същия ред. Това дава на децата пространствена и времева ориентация и доста е опит да го подготвите в класната стая заедно с вашия учител или асистент, За тях всекидневен ритуал е да режат лука, да белят моркова, да режат плодовете, да месят хляба, да изстискват портокалите, да подреждат масата, като поставяне на покривка и прибори за хранене, прибори за хранене, сервиране на водата, изчистване на масата и търкането помага на детето в неговата автономност и самочувствие, тъй като всичко, което правят, има индивидуална и обща цел. Те го правят за себе си и за цялата си малка общност, своите спътници.