Сбогом на хранителната пирамида, здравей Харвард! Живот в Дубай
Сбогом на хранителната пирамида, здравей Харвард!
Спомняте ли си, когато ни научиха на хранителната пирамида като синоним на здравословна диета? Ами забрави. Последните изследвания в областта на храненето и здравето от Харвардския университет обърнаха всичките ни идеи с главата надолу. Новата библия за храните, създадена през 2011 г., изглежда работи.
Основната линия на тази диета, създадена от Харвардското училище за обществено здраве към Харвардския университет свалете към хранителната пирамида по няколко причини. Основната е, че тя елиминира зърнените култури като основа на диетата и въвежда плодовете, зеленчуците и зеленчуците, също като 50% от основния принос, който трябва да внасяме всеки ден.
Освен това те създават по-лесен начин за приготвяне на ежедневна храна. И го правят с идея: Здравата чиния. С помощта на тази формула можем да създадем здравословни и балансирани ястия, поднесени в чиния или под формата на храна за обяд или закуска, например. Тази проста идея прави храненето по-лесно, по-забавно и за всеки вкус. Здравото ястие, В допълнение, той установява определени количества от всяка група храни и някои насоки относно мазнини или забранени храни .
И тази диета е идеална не само за добро хранене, но и за постепенно отслабване.
Пържени зеленчуци и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са в основата на диетата според Здраво ястие. Но внимавайте!, картофите не са включени в този раздел. За да сме сигурни, че поглъщаме всички хранителни вещества, от които се нуждае нашето тяло, Харвард препоръчва малка игра: комбинирайте плодове и зеленчуци с различни цветове, за да сте сигурни, че има разнообразие в диетата.