Сано Рецепта Овесени крепчета, пълнени със зеленчуково месо и тиквички

The Крепчета Те са палачинки, направени от яйца и брашно, които са вкусни и същевременно гъвкави, тъй като можем да ги използваме както в солени, така и в сладки ястия.

Този път ви предлагам много здравословна солена версия, подходяща за вегетарианци, които ядат яйца. Можете да видите и друга рецепта за вегански крепчета, която направих за карнавал.

Този път съм ги направил с овесени ядки, въпреки че можем да използваме брашното, което искаме, по този начин бихме могли да адаптираме рецептата за тези, които не приемат глутен, като използваме оризово брашно или елда, например.

Зеленчуковото месо може да се намери в много супермаркети. И ако не, винаги можем да използваме зеленчуков бургер и да го смелим.

Съставки за 2 порции

250гр. мляно зеленчуково месо
1 скилидка чесън
1 яйце
100гр. кетчуп
2 супени лъжици овесени ядки
1/2 чаша растително мляко
1 тиквичка
олио, сол и подправки на вкус