Само 25% от целиаките в региона са диагностицирани - CMMedia

27 май 2018 16:31

целиаките

Днес е Националният ден на целиакия. В Кастилия-Ла Манча се изчислява, че 1% от населението е с непоносимост към глутен, но само 25% от засегнатите са диагностицирани. В националния ден на целиакия искаме да ви запознаем с Пабло, за да знаете повече за тази болест.

Пабло е на 6 години и е на ясно: "ако имате глутен, не можете да го ядете." Те откриха целиакия със 17 месеца и това пренареди храната и гардеробите за цялото семейство. Майка му обяснява, че безглутеновата храна винаги трябва да е отгоре на шкафовете, защото "ако отгоре имате пшенично брашно или нещо, което използвате, то може да падне и да замърси".

Тигани само за него, собствен тостер и много храни без глутен, които оскъпяват кошницата за пазаруване. Има продукти без глутен, които струват до осем пъти повече от нормалните. И към това се добавят трудностите да излезете да хапнете, да посетите ресторанти, рождени дни ... Въпреки че има все повече възможности и повече информираност.

Това е болест, понякога трудна за откриване. При децата е много по-лесно, защото „симптомите са силно изразени. Те имат много изпъкнал корем, губят апетит, имат много лошо настроение “, обяснява Марта Гарсия, диетолог в поликлиничната болница в Толедо. Той добавя, че „при възрастни е много по-сложно, защото се бърка с други заболявания на чревната малабсорбция“.