Салата с морски дарове Блог MenuDiet ®

The салата от морски дарове или салата от морски дарове Чудесен вариант е да приготвите здравословна, пълноценна и нискомаслена вечеря, без да се налага да прекарвате твърде много време в кухнята. За да улесните още повече приготвянето, можете да използвате торбичките с различни марули, които се продават вече чисти и нарязани (те са храни от 4 вида).

Съставки (за един човек)

100 гр. от смесени марули.
80 грама миди на пара (естествени).
80 грама варени скариди без кожа.
Няколко ракови пръчки.
Червен пипер на вкус.
1 супена лъжица зехтин.
Ябълков винегер
Няколко стръка див лук.
Сол.

Разработване

Почистваме марулята и ендивията, нарязваме я и я слагаме в купа. Добавете сварените миди и скариди и накълцаните пръчки от раци.

Приготвяме винегретовия сос, като смесваме оцета, солта и зехтина и прясно нарязания червен пипер. Заливаме съставките с винегрета и сервираме студени.

---