Салата от зеле и моркови с лек американски винегрет от горчица от горчица

Известният американска зелена салата, зелена салата или коул слау, той е много популярен сред аглосаксонските заведения за бързо хранене. Чудите се как салата и американска бърза храна могат да бъдат в едно и също изречение? Е, това е, че американската салата от зеле, оригиналната зелена салата, е много по-калорична, защото дресингът е на основата на заквасена сметана (крем крем), майонеза и горчица.

Предлагам тази версия на Американска зелена салата по-леки и по-здрави. Това е зелена салата, морков и ябълка (засега добро), но придружено с горчичен винегрет. Без заквасена сметана, без майонеза или обилни висококалорични сосове и Без лактоза 🙂

The зелева салата Обикновено това е гарнитурата от месо на скара или дори от риба и чипс, въпреки че е толкова вкусно, че го ям сам, като основно ястие.

---