Салата от тиквички и пиле - по-добре със здравето

по-добре

Салата от тиквички и пиле Това е предложение, което може да стане обичайно на вашата маса. Основната изненада на тази рецепта е представянето на суровите тиквички.

Като цяло това е много проста рецепта за приготвяне. Можете също да го сглобите със съставките, които обикновено имате в кухнята си.

По същия начин тази рецепта е с много ниско съдържание на мазнини, тъй като с изключение на зехтин, не съдържа елемент, който ги допринася.

Можете също така да обогатите това ястие, като добавите бекон или шунка от серано, всичко ще зависи от вашия вкус.

Съставки

  • 2 тиквички
  • 3 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Босилек (2 клона)
  • Сол и оцет
  • 2 пилешки гърди

Подготовка

Нашата салата от пилешки тиквички има кратко време за подготовка. Между периода на готвене и сглобяване няма да ви отнеме повече от 30 минути. Не забравяйте да измиете добре зеленчуците и билките, за предпочитане в леко топла вода.

Почистете гърдите премахване на кожата и натрупванията на мазнини, които са останали под нея. Премахнете костите и подправете пилето по ваш вкус. Изпечете гърдите на скара и когато станат златистокафяви ги извадете и ги нарежете на тънки филийки.

След това продължете да почиствате листата от босилек. Изсушете ги с абсорбираща хартия, за да избегнете добавяне на течност към рецептата, след което можете да ги нарежете на ситно и да ги запазите.