Салата от ребра, сирене и зеле

Оригинална презентация и вкусна комбинация от вкусове за неустоима рецепта. Обща цена: 9 евро. Калории: 260. Трудност: ниска. Време: 40 минути

Съставки (4 човека)
• 800 г свински ребра
•зехтин
•сол и черен пипер
• 1 чесън
• 1 чаена лъжичка червен пипер от La Vera
• 33 cl светла бира
• 1/2 зеле
• 8 мексикански тортили
• 1 лимон
• 150 г прясно сирене

1. Обелете чесъна. Поставете тенджера на огъня с 3 супени лъжици зехтин. Добавете чесъна и подправените ребра. Дръжте на огъня, докато станат златистокафяви. След това добавете червения пипер и разбъркайте няколко секунди, за да интегрирате вкусовете.