Салата от моркови и яйца
Публикувано на 15 февруари 2015 г. от Бетси Аланис в Салати
Първият път, когато опитах тази салата, бяхме на семейна вечеря в Буенос Айрес, никога не я бях виждал, нито бих си представял тази комбинация. Но наистина е вкусно.
Това е много проста за приготвяне салата и лесно служи като гарнитура за основното ни ястие, без да добавяме големи количества въглехидрати и/или калории към храната си.
Съставки
- 3 раирани моркова
- 1 варено яйце
- 1 чаена лъжичка зехтин (или масло по ваш избор)
- 2 чаени лъжички бял оцет
- 1/2 жълт лимон
- Сол и черен пипер на вкус