Салата от краставици с кисело мляко -LABAN BIL JIAR- CACIK EL MUNDO ARABE

мляко

Салата от краставици с кисело мляко -LABAN BIL JIAR- CACIK

  • Автор на публикацията:Арабски свят
  • Публикуване на публикация:
  • Категория на влизане:Арабски ястия
  • Публикувай коментари:3 коментара

Салатата от краставици с кисело мляко на арабски се нарича LABAN BIL JIAR или cacik.
Това е освежаваща салата, бърза и лесна за приготвяне.

Типична сирийска салата, приготвена също от гърците като типична салата от краставици с кисело мляко.
Идеален за горещи дни поради своята мекота, той е здравословен и храносмилателен.
Идея!
Ако оставите киселото мляко за няколко часа в тънка кърпа, за да освободи цялата вода, салатата ще бъде по-последователна.

И можете да го държите един или два дни в хладилника (хладилника), без да пускате вода.
Ако поръсим отгоре малко ситно нарязан орех, става вкусно.
The краставица богат е на антиоксиданти, съдържа витамин С и А.
В допълнение към големите си количества витамин В комплекс, хлор, калций, натрий и фосфор.

Съдържа и други алкални минерали като магнезий, силиций, сяра, молибден и фолиева киселина.
The кисело мляко богато е на протеини, витамини и минерали.