Салата от киноа и манго с мента винегрет; Лесна и здравословна рецепта!
Киноата е любимата ми храна за обяд. Хората често ми казват, че не ги харесват или че има мек вкус. Ядеш всичко погрешно! Обикновената киноа не е точно толкова вкусна, но тайната е да я третирате като зелена салата. Добавете съставките, които обикновено поставяте в салата, допълнете с дресинг и БУМ. Вкусен обяд с пълноценни протеини и около два пъти фибрите на повечето зърнени храни.
За да спестя време, правя в началото на седмицата чаша киноа и я държа в хладилника. През цялата седмица ще правя различни варианти на салати или понякога просто ще го добавям към зелена салата. По-добре да правите по една чиния. Искам да кажа, не правете голяма салата от киноа и яжте по малко всеки ден. Правете го по този начин само ако го правите, за да го споделите с другите. Създаването на нови начини да ям киноа е забавно за мен, защото винаги го обичам!
Салата от манго киноа с мента винегрет
Време за подготовка 5 минути