С; симптоми и причини за отравяне; n от NIDDK храна

В тази секция:

Какви са симптомите на хранително отравяне?

Честите симптоми на хранително отравяне включват:

  • диария или кървава диария
  • повърна
  • болка в корема
  • висока температура
  • главоболие

Симптомите варират от леки до тежки и могат да продължат от няколко часа до няколко дни.

По-рядко някои видове хранителни отравяния, като ботулизъм и отравяне с риби и миди, могат да засегнат нервната система. Симптомите могат да включват:

  • замъглено виждане
  • главоболие
  • парализа, изтръпване или изтръпване на кожата
  • меко място

Хората със симптоми на нервна система трябва незабавно да посетят лекар или да отидат в спешното отделение.

Какви са симптомите на дехидратация?

При възрастни симптомите на дехидратация, най-честото усложнение на хранителното отравяне, могат да включват:

  • екстремна жажда и сухота в устата
  • уриниране по-рядко от нормалното
  • замаяност; виене на свят, което може да се появи, когато човекът се изправи; или припадък
  • чувствам се изморен
  • тъмно оцветена урина
  • по-малко закръглена кожа, тоест кожата не се изглажда веднага след внимателно издърпване (повдигане) и освобождаване
  • увисване на очите или бузите

Ако сте родител или болногледач на бебе или малко дете със симптоми на хранително отравяне, трябва да внимавате за следните признаци на дехидратация:

  • жажда и сухота в устата
  • уриниране по-малко от обикновено или не намокряне на памперси за 3 часа или повече
  • липса на енергия
  • плачи без сълзи
  • по-малко тургидна кожа, тоест кожата на детето не се изглажда веднага след внимателно издърпване (повдигане) и освобождаване
  • увисване на очите или бузите

Всеки, който има признаци или симптоми на дехидратация, трябва веднага да отиде на лекар или да отиде в спешното отделение. Човек с тежка дехидратация може да се нуждае от лечение в болница.

Потърсете незабавно медицинска помощ

Хранителното отравяне може да стане опасно, ако причинява тежка дехидратация или други усложнения. Симптомите, изброени по-долу, могат да показват, че възрастен или дете има тежка форма на хранително отравяне, дехидратация или други усложнения или сериозен здравословен проблем, различен от хранително отравяне. Всеки с тези признаци или симптоми трябва незабавно да посети лекар.

Възрастни

Възрастни с някой от следните симптоми трябва незабавно да посетят лекар:

  • промяна в психичното състояние, като раздразнителност, липса на енергия или объркване
  • висока температура
  • често повръщане
  • шест или повече разхлабени изпражнения за един ден
  • диария, която продължава повече от 3 дни
  • симптоми на нервната система
  • силна болка в корема или ректума
  • изпражнения, които са черни и забавени или съдържат кръв или гной
  • симптоми на дехидратация или други усложнения

Възрастните също трябва да посетят своя лекар, ако не могат да пият достатъчно течности или орални разтвори за рехидратация, като Pedialyte, Naturalyte, Infalyte и CeraLyte, за да предотвратят дехидратацията или ако не се подобрят след приема им.

Възрастни възрастни, бременни жени и възрастни с отслабена имунна система или друго здравословно състояние също трябва да посетят незабавно своя лекар, ако имат някакви симптоми на хранително отравяне.

Бебета и деца

Ако вашето бебе или дете има признаци или симптоми на хранително отравяне, не се колебайте да се свържете с Вашия лекар за съвет. Диарията е особено опасна при новородени и бебета, тъй като те могат да станат силно дехидратирани само за ден-два. Дете със симптоми на дехидратация може да умре за един ден без лечение.

Ако сте родител или болногледач на бебе или малко дете с някой от следните симптоми, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ:

  • промяна в психичното състояние на детето, като раздразнителност или липса на енергия
  • диария, която продължава повече от един ден
  • треска при бебета
  • висока температура при по-големи деца
  • чести течни изпражнения
  • често повръщане
  • симптоми на нервната система
  • силна болка в корема или ректума
  • признаци или симптоми на усложнения, като дехидратация или хемолитично-уремичен синдром
  • изпражнения, които са черни и забавени или съдържат кръв или гной

Трябва незабавно да се потърси медицинска помощ, ако детето има признаци или симптоми на хранително отравяне и е бебе, е родено преждевременно или има анамнеза за други медицински състояния; ако не можете да пиете достатъчно течности или орални разтвори за рехидратация, за да предотвратите дехидратация или ако детето ви не се подобри след приема им.