Руска или смесена картофена салата Рецепта и видео на 2 версии

смесена

Руската салата (картофена салата) е класика на доминиканската и латиноамериканската кухня и задължително ястие в нашата коледна вечеря, тук ви показваме най-популярните версии.

Руска салата в доминикански блог за готвене? Ами да, в края на краищата той е толкова популярен у нас, колкото и в останалата част от испаноморския свят, той е стълб на нашата кухня и задължително ястие в нашата коледна вечеря.

Какво е "руска салата"?

Това е салата, чиито основни съставки са картофи, яйца и майонеза. Тази картофена салата е известна на практика във всяка страна от западния свят, всяка страна с различни вариации.

От къде идва?

Нарича се „руска салата“, защото - и това не би трябвало да ни изненадва - идва от Русия.

Оригиналната рецепта е била съвсем различна и се знае, че е съдържала маруля, студени разфасовки и месо от езици, въпреки че е възможно рецептата да се промени в зависимост от сезона или продуктите, налични по това време.

Кой го е измислил?

Оригиналното име на тази рецепта за картофена салата е „Salade Olivier“, кръстено на създателя му, готвача Люсиен Оливие, който през 1860 г. е работил за прочутия хотел „Ермитаж“ в Москва.