Руло от паламуд, препоръчва се за хора с холестерол - Karlos Arguiñano
Диетологът предлага хранителния анализ и хранителната пирамида на рецептата за "астурийски паламуд от паламуд".
Хранителна информация на рецептата: "Астурийско руло от паламуд"
Ястието се препоръчва особено за хора с холестерол и сърдечни проблеми.
Това е ястие, което ни осигурява антиоксиданти, които забавят процеса на стареене и ни предпазват от рак.
Той също така осигурява качествени протеини, необходими за всички и особено за спортистите, растящите деца и възрастните хора.
Това е различен начин за въвеждане на рибата в диетата на тези, които я отхвърлят, когато тя се приготвя по традиционния начин.
За десерт ще хапнем шишче с плодове и сирене.
Хранителна пирамида:
The хубаво Той ни осигурява здравословни за сърцето мазнини, които ни помагат да държим холестерола встрани. Той е добър източник на качествени протеини, необходими за поддържане на телесната маса, формиране на защитни сили и за правилен метаболизъм. Присъстващите в паламуда минерали, желязо, йод, фосфор и витамини от група В, А, Е, D са необходими за предотвратяване на заболявания и за правилното ни функциониране на организма. Присъствието на риба се препоръчва 4 пъти седмично, 2 пъти бяла риба и 2 сини риби, за да се предотврати затлъстяването и сърдечните заболявания, така че ще го поставим в оранжевата зона на пирамидата.