Ръководство за избор на програмируем пот - Спасяване на мравки
Добро утро малки мравки! Ако все още нямате бавна печка или програмируема печка, вероятно сте чували за тях, но все още може да не знаете как работят. Основно и накратко, можете да се възползвате от времето си за други неща, докато тенджерата готви вместо вас, а също така ви спестява да се налага да търкате много саксии.
Знам, че може би си мислите, че последното нещо, от което се нуждаете сега, е друго парче кухненски прибори, които не използвате по-късно, но ако искате да организирате по-добре времето си, уверявам ви, че ще го използвате много! Вярно е, че трябва да отделите място, но има различни размери бавни готварски печки, които могат да бъдат пригодени за кухни с повече или по-малко пространство. Най-добре е да го държите в килер, който е близо до вас, и да го извадите, когато имате нужда, за да не заеме твърде много, ако го оставяте непрекъснато на плота.
За мен основното предимство е, че не е нужно да го гледате, докато се готви, така че можете да се възползвате от него, за да почистите, да гледате телевизия известно време, да пазарувате или каквото искате. Друг стимул е, че вашите яхнии ще придобият по-добро качество, а бобовите растения ще останат цели и нежни. Насладете се на месо, сладкиши и всичко, което можете да си представите, защото се готви както преди, на бавен огън, много бавно.
Може би си мислите, че ако уредът е включен толкова дълго в светлината, това ще ви съсипе, но това не е така: позволява ви да готвите дълго време, без това да повлияе на сметката за електричество. За да ви дадем представа, това, което харчи вашият хладилник, може да умножи консумацията на бавен котлон с 4.
Друг плюс е голямото разнообразие от рецепти, които можете да направите. Можете да правите от класически ястия (бобови растения, месни яхнии, омлет.) До прясно сирене, нуга или дори ликьори. Те също могат да бъдат направени торти, тъй като контейнерът възпроизвежда среда, подобна на тази на фурната. Има трикове за намаляване на влажността, но те излизат страхотни и пухкави, без да е необходима фурна.
Що се отнася до препоръчването на такъв, веднага след прилеп, не можах да го направя, защото при избора на конкретен модел трябва да вземем предвид някои ключови моменти, как да разберем за колко хора ще готвите, размерите на порциите, ако ще готвите големи парчета.
Като ръководство ще ви кажа, че за четиричленно семейство трябва да помислите за размер между 3,5 и 5,7 литра. Овалните и ръчната употреба са най-евтините и най-лесните за използване и имате възможност да контролирате изцяло времето за готвене с щепсел на таймера.
След това идва дилемата при избора между ръчни или цифрови модели. В крайна сметка цифровите са по-ограничени, тъй като обикновено имат предварително определени програми, те не могат да бъдат програмирани така, че да започват да готвят, когато не сте там и ако захранването изчезне, те са депрограмирани и трябва да започнете отначало.
Общото между всички тях е, че не е препоръчително да отваряте капака, докато се готви, защото всеки път, когато капакът се повдигне, температурата в контейнера се губи и отнема време за възстановяване, като по този начин удължава времето за готвене. Когато свикнете с това, необходимостта да ударите капака, за да "видите какво се готви", ще изчезне. Препоръчително е да го направите само ако рецептата го посочва.