Ръководство за хранене по време на извънредни ситуации Специалист казва така
Специалист ви казва какви храни да ядете и в какви пропорции. Също така ви казва за кои да се погрижите, за да не напълнеете през това непредвидено време.
Знанието какъв тип диета е най-препоръчителна и какви храни включват това, за да поддържаме дните ни на задържане по-контролирани и да не наддаваме през това време в резултат на коронавируса (Covid-2019), е от съществено значение. Ето защо ви предлагаме препоръките относно храната, които специалист сподели. В интервю за Forbes Life Ракел Перес де Леон, диетолог, специализиран в спортното хранене, препоръчва кои храни са тези, които ще ни помогнат да се справим по-добре с начина си на живот в тези извънредни ситуации.
Първият аспект, който трябва да се вземе предвид, е способността, която развиваме за организиране на покупки, „идеята е да излезем до супермаркета възможно най-малко, трябва да имаме предварително направен списък на това, което е необходимо, това трябва да включва плодове и зеленчуци пресни ”, коментира диетологът. Трябва да проверите добре срока на годност и не забравяйте за здравословните си закуски, особено ако вкъщи има деца.
Храна: Препоръката
Диетата, която трябва да имаме, дори и да сме у дома, трябва да започне от здравословно ежедневие, да установява фиксирани часове, за да изпълняваме храненията през деня възможно най-близо до обичайната диета. Препоръчително е да се храните на всеки 3-4 часа, например: закусвайте в 8:00, закусвайте в 11:00, обяд в 14:00, закуска в 18:00 и вечеря в 20:30. Важно е да се отбележи, че прекарването на няколко часа без хранене предизвиква повече глад и това се превръща в порочен кръг.
„Обикновено ядем това, което е по-практично за транспортиране и по-бързо за приготвяне“, казва Де Леон, обаче тя препоръчва „това е подходящ момент да създадете адекватни и разнообразни алтернативи, да се възползвате от факта, че сте у дома, за да научите нови рецепти и дават разнообразие на вашата диета, също така е подходящ момент да интегрирате сътрудници към задачата за приготвяне на храна ".
Сега, кои храни трябва да изберете, за да укрепите имунната система на вашето семейство, важно е да разделите чинията си на три. Половината плоча трябва да е на растителна основа. Те могат да бъдат сурови или зеленчуци на скара и винаги подправяйте със зехтин или не-кремообразен винегрет. ¼ от чиния с висококачествен протеин (месо, пиле или риба), а другата ¼ от чинията се препоръчва да включва здравословни въглехидрати, например: омлет или парче пълнозърнест хляб, боб, боб Лима или леща.