Ръководство с Sd планиране на менюта и специални диети - Учебен магазин - Aula Xàtiva

Ръководство с Micro SD карта Рустик Формат 21 × 29 Цветен капак с гланц ламинат Брой страници: 310

ръководство

Описание

ЦЕЛИ:

Целта на този курс е студентите да придобият знания и умения, които позволяват разработването и изпълнението на диети и менюта, адаптирани към различни ситуации, възрасти, изисквания и групи в неклиничен контекст, но типични за търговското хранене. Обърнете внимание на всички нужди на клиентите, за да изградите лоялност, включвайки нови ястия в менюто на заведението, разнообразявайки гастрономическото предложение и създавайки нови бизнес възможности. Придобийте хранителни знания и добри хранителни навици.