Риск за пътуване и храна - голямо европейско проучване казва какво да ядем и какво да избягваме;
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
В едно от най-обширните проучвания изследователите са открили връзката между различните видове храни и видовете риск от пътуване. Изследването, озаглавено „Асоциациите на важни храни и фибри с рискове от исхемичен и хеморагичен инсулт: очаквано проучване на 418 329 участници в кохортата на EPIC в девет европейски държави“, беше публикувано в последния брой на европейското списание на сърцето на безплатните днес.
Експертите обясниха, че исхемичният инсулт е инсулт, когато кръвните съсиреци запушват артериите на мозъка и това спира или влошава кръвоснабдяването на различни части на мозъка, което води до инсулт. Хеморагични инсулти се случват, когато една или повече артерии в мозъка се разкъсат, което води до вътрешно кървене в мозъка. Това събиране на кръв води до натиск върху жизненоважните области на мозъка.
От всички инсулти 85 процента са исхемични, докато 15 процента са хеморагични. Хората добавиха, че през 2013 г. втората най-честа причина за смърт се дължи на пътуванията, а пътуванията са третата най-честа причина за инвалидност в целия свят.
Проучване, включващо над 418 000 души от девет европейски държави, беше заклеймено днес и изследователите обясниха, че рискът от исхемичен инсулт е намален с по-голям прием на плодове и зеленчуци, диетични фибри и млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко . Тези ястия обаче не намаляват риска от хеморагичен инсулт, установиха хората. С увеличената консумация на яйца рискът от хеморагичен инсулт се повиши, но рискът от исхемичен инсулт остана непроменен.
Според първия автор на изследването д-р Тами Тонг, хранителен епидемиолог от Отдела за здраве на населението в Нафилд, Университет в Оксфорд (Великобритания), „Най-важното откритие е, че по-високият прием на диетични фибри и плодове и зеленчуци са силно свързани с по-ниски рискове от исхемичен инсулт, което подкрепя настоящите европейски насоки.
Широката общественост трябва да бъде посъветвана да увеличи консумацията си на фибри и плодове и зеленчуци, ако вече не отговаря на тези насоки. " Допълнителни клещи, „Нашето проучване също така подчертава значението на изследването на подвидовете на инсулт поотделно, докато диетичните асоциации се различават при исхемичен и хеморагичен инсулт и са в съответствие с други доказателства, показващи, че други рискови фактори, като нивата на холестерола или затлъстяването, също влияят върху двете подвидове пътувания по различен начин. "
За това проучване хората разгледаха данни от 418 329 мъже и жени от Дания, Германия, Гърция, Италия, Холандия, Норвегия, Испания, Швеция и Обединеното кралство. Тези участници бяха част от Европейското проучване за предварително изследване (EPIC) на рака и храненето между 1992 и 2000 г.
На всички им беше даден въпросник, който да наблюдава начина им на живот, историята на други заболявания, социално-икономическите фактори, възрастта, пола и т.н. и те са проследили индивидите средно около 12,7 години. През това време имаше 4281 случая на исхемични инсулти и 1430 случая на хеморагични инсулти.