Рибовъдството насърчава и предизвиква фермерите в бразилската Амазонка

Едно от седемте езера във фермата на Доминго Мендес да Силва във фермата му в Санта Марта, в северозападната бразилска държава Рондония, пълно с пираруки, една от най-големите риби в Амазонка, които при достигане на 14 килограма са готови за продажба и това скочи, когато фермерът ги храни. Кредит: Марио Осава/IPS

фермерите

Едно от седемте езера на фермата на Доминго Мендес да Силва във фермата му в Санта Марта, в северозападната бразилска държава Рондония, пълно с pirarucús, една от най-големите риби в Амазонка, които с достигане на 14 килограма са готови за продажба и това скочи, когато фермерът ги храни. Кредит: Марио Осава/IPS

Домингос Мендеш да Силва загуби броя на посетителите, които е получил във фермата си от 10 хектара в северозападна Бразилия. "Повече от 500", изчисли той. Те са техници за рибовъдство, държавни служители, фермери, журналисти и други заинтересовани страни.

Атракцията е pirarucús (Arapaima gigas), една от най-големите риби в Амазонка, която той отглежда в седем езера с черно платно, „две за размножаване и пет за угояване“. Във всяка има 500 риби, които са готови за продажба за малко повече от година, достигайки около 14 килограма. В естественото си местообитание те могат да надхвърлят 100 килограма.

„Това е риба, която расте много бързо, натрупва средно 10 килограма годишно. Освен това пираруку се възползва от всичко, кожата, люспите, дори изпражненията ”, каза Мендес, който дълги години мечтаеше да бъде рибовъд.

Възможността дойде със заселването им в Санта Рита, селскостопанска общност, която получи 153 семейства, разселени от язовира Санто Антонио, една от двете големи водноелектрически централи, построени на река Мадейра, най-големият приток на Амазонка.

57-годишният Мендес, бивш „гаримпейро“ (неформален миньор), каза пред IPS във фермата си, че е станал фермер през 1999 г., когато „златото е оскъдно“ и е уреден от програмата за аграрна реформа на бразилското правителство в Joana D 'Arc, на левия бряг на Мадейра, на 120 километра от Порто Вельо, столица на провинция Рондония.

По-късно той е преселен в Санта Рита от концесионната компания на завода Santo Antônio Energía (SAE), тъй като земите му ще бъдат наводнени.

"Земята тук не е много плодородна, но има по-добър достъп, тъй като е по-близо до асфалтирания път и столицата", оцени Мендес. Неговата ферма се намира на пет километра от магистрала BR-364, която пресича Бразилия, от югоизток на северозапад, а Санта Рита е на 54 километра от Порто Вельо.

Тези условия го стимулират да отглежда пирарук в платнови езера с диаметър осем метра, които позволяват производителност от 50 килограма риба на кубичен метър вода, срещу един килограм по конвенционални методи, според държавната компания за техническа помощ на селските райони на Рондония (Emater -Ro), който подкрепя проекта.

"Системата е жизнеспособна, но дава работа, трябва да обновявате водата всеки ден", отбеляза Мендес. Сервираната вода не замърсява реката, защото се използва за напояване на посевите от амазонската палма Асаи (Euterpe oleracea), чиито ценни плодове се консумират широко на местно ниво и се изнасят.

Шест хектара от фермата са предназначени за отглеждане на плодове и зеленчуци.

Домингос Мендес до едно от двете езера, където натрупва остатъчна вода и тор от развъждането на пираруките, които използва за напояване на зеленчуци, овошки и палми Асаи, които отглежда в част от фермата си, в Санта Рита, в северозападно от Бразилия. Кредит: Марио Осава/IPS

Въпреки похвалите на Emater-Ro и SAE, проектът рискува да умре рано. Мендес е обезсърчен от самотата. Рибовъдството с „фертигация“ не добави очакваните участници или структурната подкрепа, необходима за хладилно съоръжение и маркетингови механизми, оплака се той.