Риба при деца, което е най-подходящият педиатричен блог

Бях поразен от броя въпроси, които ми задавате през социалните мрежи за рибите при децата. Кое да, кое не, начини за разработка ... Мислех, че е нещо контролирано, но виждам, че има много съмнения. Така че нека да разгледаме.

От кога можем да започнем да представяме риба на децата?

Имате предишен запис за въвеждането на допълнително хранене, в случай че трябва да дадете преглед. Препоръчвам ви също така да разгледате препоръките за храна за деца между 0 и 3 години на Каталунската здравна агенция. Знаете ли, и ако не ви кажа, че след 6 месеца можем да започнем да въвеждаме различни храни, няма значение откъде ще започнете. Трябва да оставим няколко благоразумни дни между новите храни, за да видим, че алергиите или непоносимостта не се появяват. Това, че по-късно се въвеждат по-алергенни храни, като риба или яйца, което традиционно се прави, е остаряло и няма смисъл.

Да започнем ли с бялата риба или синята риба? Няма значение. Обикновено в нашия район обикновено започваме с мерлуза или подметка. Но защо според вас рибите започват въвеждането при норвежки деца? Не се съмнявам в това заради сьомгата.

Какви риби при деца не се препоръчват?

Винаги се е казвало, че до 3-годишна възраст децата не трябва да приемат големи риби, като акула във всичките й разновидности, червен тон, император или щука, поради съдържанието им в метилживал. Защо? Живакът е токсичен за развиващата се нервна система. Поради тази причина от края на 2019 г. Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN) разшири тази препоръка за избягване на тези риби до 10 години и бременни жени или тези, които планират бременност. До 14-годишна възраст също трябва да ограничим консумацията на тези видове.

деца

Ами консервирана риба тон и други консерви?

Вече видяхме, че червеният тон е един от видовете, които трябва да се избягват поради съдържанието му на живак. Консервираният тон, от друга страна, обикновено е бял тон, много по-малък вид и следователно със средно съдържание на живак. Следователно децата биха могли да го приемат, макар и по ограничен начин, тъй като нивата на метилживак не биха представлявали риск за здравето, стига да не се злоупотребява с консумацията му.