Резултатите от плодов коктейл срещу затлъстяване, диабет тип 2 и заболявания
Две съединения, открити в червено грозде и портокали бяха комбинирани за разработване на хапче, което може да бъде ключово в борбата срещу диабет тип 2 и да намали случаите на затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.

Учени от Университетската болница в Уорик и Ковънтри, Великобритания, проведоха тестове върху пациенти със затлъстяване, които след лечение, доказано намалява вредните нива на захар и подобрява кръвообращението. Изследователите го определят като „невероятно вълнуващо развитие“.
Те обаче отбелязаха, че сумата се изисква, за да бъде ефективна не може да се получи чрез увеличаване на консумацията на плодове.
Съвместни действия
Екипът, ръководен от Пол Трорнали, професор по системна биология в Медицинското училище в Уорик, изучава две съединения, които обикновено не се намират в един и същи плод. Има ли транс-ресвератрол (tRES), намерени в червеното грозде и хесперетин (HESP), съдържащи се в портокалите.
Когато се дават в комбинация и във фармацевтични дози, съединенията те действаха заедно за намаляване на кръвната глюкоза, повишаване на ефективността на инсулина и подобряване на здравето на артериите.
Тази комбинация увеличава присъствието в тялото на протеин, наречен гликсолаза 1(Glo1) Какво неутрализира вредното съединение, получено от захар, наречено метилглиоксал (MG).
ГМ е един от основните участници в отрицателното въздействие на захарта. Повишен MG, натрупан от висококалорична диета повишава инсулиновата резистентност което води до диабет тип 2.
Също така е фактор за увреждането на кръвоносните съдове и за недостига на контрол на холестерола, свързан с риск от сърдечно-съдови заболявания.