Рентгенова снимка на

- Две бисквитки съдържат почти три чаени лъжички захар, покриващи 42% от допустимата горна граница на добавените захари за един ден.
- Съдържа високо фруктозен царевичен сироп, свързан с метаболитни нарушения.
- Има IV карамелно оцветяване, считано за канцерогенно.
От: Tabata Armenteros
21 януари 2019 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Чипс бисквитки Ahoy! пълнеж за брауни (опаковка 259 грама):
Захари:
Съдържа 10,7 грама (g) захар на порция (36 g), което се равнява на почти 3 супени лъжици, така че само консумирането на две бисквитки от този тип вече покрива максимално допустимата граница от 42% на добавени захари за възрастен на човек ден, според Световната здравна организация (СЗО). 1
Важно е да се намали ежедневната консумация на ултрапреработени продукти поради високото им съдържание на добавени захари, което в дългосрочен план ще предразположи към по-голямо наддаване на телесно тегло, основната причина за развитието на хронични дегенеративни заболявания, като диабет, хипертония, метаболитен синдром и сърдечни усложнения. две
Мазнини:
В една порция от продукта има 3,6 g наситени мазнини, което покрива 66% от препоръчаното на ден от СЗО.
Голямата консумация на наситени мазнини увеличава риска от промени в нивата на холестерола в кръвта и страдащи от сърдечно-съдови заболявания, поради което препоръчваме да изберете да консумирате храни, които са добър източник на полиненаситени мазнини, като: орехи, бадеми, фъстъци, шам фъстък и сусам - считани за кардиопротективни.
Енергия:
Консумирането само на 2 бисквитки (1 порция) осигурява 155 калории, така че този продукт се счита с висока енергийна плътност.
Освен това, според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 калории при възрастен, се консумират 4 7,7% от празните калории, които изместват консумацията на прясно и натурално, променяйки добрите хранителни навици.
Състав:
Съдържа 32 съставки, твърде много за една бисквитка. Освен че съдържат добавки, оцветители, стабилизатори и ароматизанти, които не осигуряват добро хранително качество.
Шоколадова бисквитка (пшенично брашно, шоколадов чипс (11,4%) (захар, растителна мазнина, какао, декстроза, соев лецитин и ароматизатор (ванилия), растителна мазнина, инвертна захар, нишесте, млечни твърди вещества, натриев бикарбонат, йодирана сол, амониев бикарбонат, соев лецитин и диамониев фосфат и брауни (36,9%) (пшенично брашно, растителна мазнина, какао, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, захар, млечни твърди вещества, глицерин, инвертна захар, йодирана сол, натриев бикарбонат, изкуствен ароматизатор (шоколад), натриев стеароил лактилат, соев лецитин и оцветител (клас IV карамел).
Добавки:
Високофруктозен царевичен сироп (HFCS). Това е подсладител с висок калориен прием и без хранителна стойност, който се добавя към храната заради интензивния си сладък вкус.
Забелязано е, че обичайната му консумация може да допринесе за увеличаване на телесното тегло и за метаболитни промени, като повишаване на нивата на кръвната глюкоза, холестерола и триглицеридите, което води до метаболитен синдром или диабет, което се отразява негативно на здравето на сърдечно-съдовата система. 5