Реклама на храни и напитки
Според доказателствата, рекламирането на храни и напитки е един от факторите, които насърчават промените в хранителните режими, които насърчават затлъстяването чрез насърчаване на продукти с ниска или никаква хранителна стойност.
В Мексико детското население е изложено ежедневно на безброй реклами за храни и напитки. Следователно е необходимо да има регламент за намаляване на излагането на децата на промоцията и рекламата на храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол, за да се намалят рисковете за здравето. Посочената политика трябва да обхваща рекламата, насочена към деца, по всички комуникационни канали (радио, телевизия, печатни медии, интернет и др.) И да установи механизми за санкции, когато те бъдат включени. Освен това, съгласно препоръките на експерти от Панамериканската здравна организация (PAHO), тя трябва да обхваща деца под 16-годишна възраст, а рекламираните продукти трябва да отговарят на хранителни критерии, установени от група експерти, които нямат конфликт на интереси .
Следващата статия показва резюме на анализа на рекламата на храни и напитки в различни комуникационни канали, извършен от изследователи в областта на храненето и здравето от INSP. В него се забелязва, че повечето реклами за храни и напитки обикновено са продукти с ниско или никакво хранително качество, освен че съдържат много мазнини, сол и захар.
РЕЗУЛТАТИ ОТ ХАРАКТЕРИЗИРАНЕТО НА РЕКЛАМАТА НА ХРАНИТЕ И НАПИТКИТЕ В РАЗЛИЧНИ КОМУНИКАЦИОННИ КАНАЛИ
Рекламата на храни и напитки, насочена към деца, обикновено е за продукти с ниско или никакво хранително качество, тъй като те са с високо съдържание на мазнини, сол и захар. Повечето от тези нездравословни продукти принадлежат към така наречената „Топ 5“, това са: 1) сладки зърнени храни, 2) сладки напитки, 3) сладки закуски, 4) солени закуски и 5) бърза храна. Рекламата на тези продукти се счита за фактор, който може да допринесе за епидемията от затлъстяване, като влияе върху хранителните предпочитания и моделите на консумация. В момента децата и юношите са изложени на значително количество реклама, чието послание се засилва чрез различни медии.
В Мексико има малко проучвания за рекламирането на храни и напитки, насочени към деца, така че изследователи от Националния институт по обществено здраве проведоха проучвателно проучване на рекламата на храни и напитки, консумирани от деца и юноши в комуникационни канали, места на продажба и консумация на храни и напитки, транспортни средства и училища. По този начин се опита да се направи общ преглед на рекламата, на която са изложени децата и юношите по отношение на храната и напитките. Намерените резултати са представени накратко по-долу:
Отворена телевизия. 600 часа програми бяха записани по 4 отворени телевизионни канала: канал 2, 4, 7 и 13, от 7 до 22 ч., В периода от декември 2012 г. до април 2013 г., като се има предвид периода на училищна ваканция, а не ваканция. Резултатите бяха:
- Регистрирани са общо 12 311 обяви, от които 23,3% съответстват на храни и напитки. Резултатите, получени от анализа, показват, че от всички рекламирани храни и напитки 76% са от т. Нар. "Топ 5" и от млечни продукти;
- Установено е, че времето с най-голям брой реклами е между 16:00 и 19:00. Най-популяризираните продукти през тези часове са сладки закуски (34,4%) и сладки напитки (21,3%). Установено е, че рекламите за сладки закуски са насочени главно към детското население;
- Според вида на програмата беше забелязано, че по-висок процент реклами за сладки зърнени култури (16,6%) и сладки закуски (53,5%) бяха представени в карикатури.