Регулиране на телевизионната реклама на храни за предотвратяване на детското затлъстяване
Обобщение
Ключови думи: детско затлъстяване, реклама на храни, телевизия, законодателство.
Изследователска работа
Резюме
Затлъстяването е сериозна глобална епидемия и прилаганите стратегии за превенция са недостатъчни. Многобройни фактори на околната среда са свързани с риска от затлъстяване и тяхното пълно отчитане в политиките за превенция е важно. Доказана е връзката между рекламирането на храни по телевизията и детското затлъстяване. Големият брой реклами на нездравословни храни, насочени към деца по телевизията, и възможното им въздействие върху здравето накара някои държави да приемат законодателство по този въпрос. Концептуалната рамка на законодателното законодателство обаче трябва да бъде международно дефинирана, за да се постигне реално въздействие за предотвратяване на детското затлъстяване. Тази статия разглежда научни доказателства за връзката между рекламирането на храни и детското затлъстяване като основа за разработване на публични политики за регулиране на маркетинга на храни по телевизията.
Ключови думи: детско затлъстяване, реклама на храни, телевизия, законодателство.
Училище за обществено здраве, Университет в Чили, Сантяго, Чили.
Фармацевтичен факултет. Университет във Валпараисо. чили.
Въведение
Докладът на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) показва, че здравните интервенции, извършвани от първична помощ и насочени към детското население, са скъпи и могат да отнемат много време, за да окажат реално въздействие. Най-благоприятните стратегии от гледна точка на разходната ефективност се намират извън здравния сектор, особено в регулаторната и фискалната сфера (5).
Реклама на храни и детско затлъстяване
В повечето страни най-широко предлаганите храни са с високо съдържание на калории, мазнини, прости захари и натрий, а хранителните храни с ниска цена са рядко включени (15). Taras & Gage установи, че 69% от рекламираните по телевизията храни са с високо съдържание на рафинирана захар, 35% мазнини и 20% високо натрий (16). Съществува голямо несъответствие между хранителното качество на рекламираните хранителни продукти и нормалната препоръчителна диета за деца (17 - 19).
Ефект от телевизионната реклама на храни
Рекламирането на храни по телевизията е свързано с изискването, което децата правят от родителите си, и начина на хранене на изложени деца (7). Наблюдава се значителна връзка между броя часове, в които детето гледа телевизия, и енергийния прием (20, 21), липидите и захарите (22, 23), индекса на телесна маса (ИТМ) (24), процента на мазнините в тялото ( 25) и разпространението на затлъстяването (26 - 29). Екологично проучване, което включва информация от Австралия, САЩ и осем европейски държави, показва връзка между дела на децата с наднормено тегло и броя реклами на час по телевизията (r = 0,81, P ТАБЛИЦА 1
Правни ограничения и правителствени насоки относно рекламирането на младежки храни в избрани страни 2004–2007.
