Рецепти за пилешки гулаш от Чили

Различен начин за приготвяне на пилешко месо с чилийски техники за готвене.

подготовка: Един час

Порции: 4

Почистете и измийте гърдите. Отстранете кожата и костите. Нарежете на големи парчета.
Подправете със сол и черен пипер и добавете малко лют пипер.
Пържете в тиган с малко олио до златисто, около 3 минути. на страна.
Извадете върху чиния и резервирайте.
В същия тиган запържете лука и ситно нарязания червен пипер за около. 3 мин.
Добавете доматения сос и киселото мляко и гответе на слаб огън в продължение на 30 минути.
Добавете гъбите и гответе 5 минути.

Помогнете ни, като споделите тази рецепта или оставите коментара си.

Чилийски пилешки салпикон

Сладко-кисели пилешки крилца

Гювеч с пиле

Някои новини, свързани с Пилешки гулаш

Традиционната чилийска коледна трапеза

Чилийците имат много специален начин за празнуване на Коледа, близък до католическите традиции, те празнуват Бъдни вечер и Нова година почти като останалите страни от южния конус. Лятното време не е пречка да се съберем като семейство, нито жегата, която удря Чили по това време. Те се хранят, пеят и танцуват щастливо и е много типично да се готвят специални ястия, които надхвърлят типичната чилийска гастрономия.

Как да си направим вегетариански бургер, неподходящ за хора със слаби сърца!

Не е изненада за никого, че сегашната световна тенденция в храните е да се намали консумацията на месо и да се постигне по-здравословна диета, която води до по-добро здраве за нас. Промяната в образованието за храна в нашето общество неизбежно ще бъде повлияна от съзнателното използване на ресурсите на нашата планета.