Рецепти за манго

Бруно Отейза

Дръжката се разглежда с царят на тропическите плодове. Това е един от най-представителните екзотични и тропически плодове, както и един от най-известните и консумирани в Испания.

Мангото е средно голям плод, жълт, зелен и червен на цвят, в зависимост от неговия етап на зрялост, с чиста оранжева пулпа с голяма костилка в центъра.

Вкусът му е много сладък и освежаващ, а миризмата му е много характерна и приятна. Макар и не на външен вид, а по други въпроси като текстурата на месото и вкуса му, мангото има големи прилики с папая, друг екзотичен плод с много пълни свойства за здравословна диета.

Знам консумирайте през цялата година и той е включен в много много разнообразни рецепти, от салати и сосове до сокове, шейкове и смутита. Поради структурата на месото си, това е един от плодовете, които най-добре се женят с мляко (както растително, така и животинско), така че смутитата от манго са един от най-популярните рецепти всъщност.

В следващия списък можете да видите много рецепти, които включват манго сред съставките му.

  • «
  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • В »

Шоколад с манго и сирене от маракуя

Рецептата на Бруно Отейза за шоколадово блокче с орехи, боровинки, стафиди, шам фъстък и лешници, придружени от сирене от маракуя и манго кули, неустоим десерт, който е много лесен за приготвяне.

Салата от спанак и манго

Рецептата на Карлос Аргиньо от салата от спанак, манго, препечен дресинг от кедрови ядки и лимонов сок, просто и бързо приготвено ястие, подходящо за вегетариански Y. веган.